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- 참치 한캔을 기름기를 뺀 다음 볼이나 그릇에 담아주세요
- 양파 1/4개(중)는 잘게 다져주세요 …
- 그릇에 담아둔 참치 위에 다진 양파와 마요네즈를 넣어주세요
- 설탕 1/2숟가락과 식초 1/2숟가락을 넣어주시고요
- 넣은 재료들을 잘 섞어주시기만 하면 돼요
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백종원 참치마요덮밥 만들기
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- Summary of article content: Articles about 백종원 참치마요덮밥 만들기 Updating …
- Most searched keywords: Whether you are looking for 백종원 참치마요덮밥 만들기 Updating 백종원 참치마요덮밥 만들기 반찬은 만들어놓은게 없고~ 다이어트 중이라 느끼하고 짜고 매운 음식은 끊기보단 자제하는 중임에도 안먹을려고 하면 왜 더 땡기는지 ㅋㅋ 그나마 꼬비가 어린이집 다니고부터는 저녁에만 요리를 하다보니 점심때쯤엔 늘 밥도 없음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 급하게 햇반 하나 꺼내서 쯔비랑 먹기도 하고, 밥을 해먹기도 하지만, 내 밥 한끼 챙겨먹는건 왜 그리 힘들고 귀찮은지요 이럴땐~ 백주부님의 힘을 빌려야지~ 하고 오랜만에 뭔가 좀 느끼하고 달달한게 먹고 싶더라구요 그래서 전부터 해먹고 싶었던 백종원 참치마요덮밥 만들기 요거 진짜 재료도 간단하고 만드는법은 더 간단해서 부담이 없더라구요 양파는 볶지말고 넣으셔야 해요 참치 1캔 밥 한공기, 양파 1/4개 마요네즈 3+1T 설탕 1/2 숟가락, 식초 1/2 숟가락 소금 약간, 통깨 약간 참치 한캔을 기름기를 뺀 다음 볼이나 그릇에 담아주세요 양파 1/4개(중)는 잘게 다져주세요 저는 이 과정에서 양파를 안볶아도 될까 싶었는데 ㅋㅋ 괜한 걱정이었더라구요~ 혹여 아이들이 먹기에 매운맛이 나지 않을까 싶었거든요 오히려 매운맛은 전혀 안나고~ 새콤하고 아삭한 식감이 더욱 맛을 더해주더라구요 그릇에 담아둔 참치 위에 다진 양파와 마요네즈를 넣어주세요 설탕 1/2숟가락과 식초 1/2숟가락을 넣어주시고요 넣은 재료들을 잘 섞어주시기만 하면 돼요 불이 필요한 레시피가 아니어서 더욱 간편하더라구요 이대로 샐러드나 샌드위치, 삼각김밥이나 김밥에 넣으면 완전 맛있겠더라구요 저는 마요덮밥에 꼭 들어가야 한다고 생각하는 재료 중 하나가 계란인지라 ㅋㅋ 스크램블 에그도 해서 함께 먹었어요 내 마음대로 그릇에 담아보기~ 밥, 계란, 참치마요, 김가루, 통깨 설탕과 식초가 들어간게 무척 신기했는데 완전 사먹는 그맛 그대로더라구요 참치마요 삼각김밥 정말 좋아하는데 딱 그맛이에요 ㅋㅋ 집에 삼각김밥틀도 있고 김도 있는데 만들어먹어야겠어요 ㅋㅋ백종원 참치마요덮밥 만들기 반찬은 만들어놓은게 없고~
다이어트 중이라 느끼하고 짜고 매운 음식은 끊기보단 자제하는 중임에도
안먹을려고 하면 왜 더 땡기는지 ㅋㅋ
그나마 꼬비가 어린이집 다니고부터는 저녁에만 요리를 하다보니
점심때쯤엔 늘 밥도 없음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
급하게 햇반 하나 꺼내서 쯔비랑 먹기도 하고,
밥을 해먹기도 하지만, 내 밥 한끼 챙겨먹는건 왜 그리 힘들고 귀찮은지요
이럴땐~ 백주부님의 힘을 빌려야지~ 하고
오랜만에 뭔가 좀 느끼하고 달달한게 먹고 싶더라구요
그래서 전부터 해먹고 싶었던 백종원 참치마요덮밥 만들기
요거 진짜 재료도 간단하고 만드는법은 더 간단해서 부담이 없더라구요
양파는 볶지말고 넣으셔야 해요 참치 1캔 밥 한공기, 양파 1/4개 마요네즈 3+1T 설탕 1/2 숟가락, 식초 1/2 숟가락 소금 약간, 통깨 약간 참치 한캔을 기름기를 뺀 다음 볼이나 그릇에 담아주세요 양파 1/4개(중)는 잘게 다져주세요
저는 이 과정에서 양파를 안볶아도 될까 싶었는데 ㅋㅋ
괜한 걱정이었더라구요~ 혹여 아이들이 먹기에 매운맛이 나지 않을까 싶었거든요
오히려 매운맛은 전혀 안나고~ 새콤하고 아삭한 식감이 더욱 맛을 더해주더라구요 그릇에 담아둔 참치 위에 다진 양파와 마요네즈를 넣어주세요 설탕 1/2숟가락과 식초 1/2숟가락을 넣어주시고요
넣은 재료들을 잘 섞어주시기만 하면 돼요
불이 필요한 레시피가 아니어서 더욱 간편하더라구요
이대로 샐러드나 샌드위치, 삼각김밥이나 김밥에 넣으면 완전 맛있겠더라구요
저는 마요덮밥에 꼭 들어가야 한다고 생각하는 재료 중 하나가 계란인지라 ㅋㅋ
스크램블 에그도 해서 함께 먹었어요
내 마음대로 그릇에 담아보기~
밥, 계란, 참치마요, 김가루, 통깨 설탕과 식초가 들어간게 무척 신기했는데
완전 사먹는 그맛 그대로더라구요
참치마요 삼각김밥 정말 좋아하는데 딱 그맛이에요 ㅋㅋ
집에 삼각김밥틀도 있고 김도 있는데 만들어먹어야겠어요 ㅋㅋ
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백종원 참치마요덮밥 레시피! 함께 만들어 보아요~
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[간편요리] 백종원 참치마요덮밥 만들기 – 하늘연달 하루봉
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- Summary of article content: Articles about [간편요리] 백종원 참치마요덮밥 만들기 – 하늘연달 하루봉 <조리 과정> · 1. 먼저 양파를 썰어주세요. 준비한 양파의 반은 채 썰기로, · 2. 참치를 기름기를 빼고 준비해주세요. · 3. 참치마요네즈 소스를 만듭니다. …
- Most searched keywords: Whether you are looking for [간편요리] 백종원 참치마요덮밥 만들기 – 하늘연달 하루봉 <조리 과정> · 1. 먼저 양파를 썰어주세요. 준비한 양파의 반은 채 썰기로, · 2. 참치를 기름기를 빼고 준비해주세요. · 3. 참치마요네즈 소스를 만듭니다. 《백종원 참치마요덮밥 만들기》 안녕하세요, 하루봉입니다~! 참치마요덮밥하면 아주 친근한데요, 오늘은 간단한 재료로 맛있는 참치마요덮밥 만들기를 소개해드리겠습니다~ 저는 백종원 선생님의 레시피를 참고..
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![[간편요리] 백종원 참치마요덮밥 만들기 - 하늘연달 하루봉](https://img1.daumcdn.net/thumb/R800x0/?scode=mtistory2&fname=https%3A%2F%2Fblog.kakaocdn.net%2Fdn%2FbQ5lX4%2FbtqD2HVkVFo%2FkVb8RMQ7BmxVn0KYadf6E1%2Fimg.png)
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백종원 참치마요덮밥 레시피! 함께 만들어 보아요~
안녕하세요! 집에 남은 캔참치를 활용한 요리로 지난번 참치마요주먹밥에 이어 백종원의 참치마요덮밥을 만들어보았어요^^ 두 요리가 무슨 차이냐구요? ㅎ 비슷하지만 약간의 차이가 있습니다. ! ㅎㅎ
먼저 백종원의 참치마요덮밥 레시피 갑니다!
<기본 재료>
밥 1공기, 참치1캔, 양파 1/4개, 단무지 3~4조각, 김가루, 계란 1~2개
<양념 재료>
마요네즈 3~4큰술, 설탕 1/2 큰술, 식초 1/2큰술, 소금 약간
<만드는 법>
1. 참치 1캔을 기름을 제거하고 넓은 볼에 담아주세요
2. 양파와 단무지는 잘게 잘라서 참치와 잘 섞일 수 있도록 준비해주세요. 김가루가 없으시면 김을 잘게 잘라서 김가루를 만들어 주세요^^
3. 참치와 잘게 자른 단무지와 양파를 볼에 넣은 후에 설탕 반큰술, 식초 반큰술, 소금 약간 그리고 마요네즈 3~4 큰술을 넣어서 잘 비벼 주세요.
4. 계란을 잘 풀어서 후라이팬에 스크램블 에그를 만들어 주세요~ 계란의 양은 기본적으로 1인 1개 정도면 적당합니다
5. 밥 한공기를 접시 가운데 올려주시고 그 주변으로 스크램블 에그를 둘러줍니다. 밥위로 참치를 올리고 김가루를 뿌려주면 맛있는 참치마요덮밥 완성입니다!
참치마요주먹밥도 아주 간단하게 도시락처럼 먹을 수 있지만 참치마요덮밥은 양파가 조금 들어가고 계랸도 추가되어 조금 더 다채롭고 담백한 맛을 느낄수 있었어요~
자 이제부터 제가 만드는 과정을 보여드릴께요^^ 가시죠~~ 출발!!
1. 기본 재료 준비
참치 1캔을 준비해주세요~ 참치의 크기에 따라서 1캔은 다 사용하셔도 되고 큰 캔의 경우 반정도만 사용하셔도 되고 배고픈 만큼 양은 조절해주시면 됩니다.
양파와 단무지는 잘게 잘라주세요! 참치와 밥과 함께 비벼먹는 비빔밥이기 때문에 식감을 조금 느낄 수 있도록 크기를 조금 크게해주셔도 좋고 저는 맛이 잘 섞일 수 있도록 잘게 잘라주었습니다.
그리고 김가루가 없으신 분들은 김을 잘게 잘라서 김가루를 만들어 주셔도 되고 김을 비닐백에 넣고 부셔서 사용하셔도 좋습니다.^^
2. 양념 재료 준비
참치와 마요네즈만 섞어도 맛있지만~ 설탕 1/2큰술, 식초 1/2큰술, 소금을 약간 넣어서 보다더 감칠맛을 더해주도록 합니다. 백종원의 레시피는 간단한 것 같지만 세부적으로 디테일이 살아 있습니다!ㅎㅎ
자 이렇게 재료와 양념을 잘 섞어주시면 보기만 해도 맛있는 참치 마요가 완성이됩니다! 저 상태로 크래커에 올려 먹어도 너무 맛있을 것 같네요^^ ㅎㅎ
참치마요와 밥을 넣고 그냥 비벼먹어도 물론 맛있지만! ㅎ 여기에서 스크램블 에그를 추가해서 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있어요~ 밥 1인분에 계란 1개정도 스크랩을 에그를 미리 만들어서 준비해주세요~ 하지만 저는 계랸을 너무 좋아하기 때문에 2개를 넣어 먹었습니다.ㅎㅎ
자 이제 밥을 접시 가운데에 올려주시고 밥의 주변으로 스크램블 에그를 쭉 둘러주세요~ 그리고 밥위에 참치마요를 올려주시고 그 위로 김가루를 뿌셔주시면 보기에도 침 넘어가는 참치마요 덮밥이 완성됩니다!.ㅎㅎ
참치마요주먹밥의 가장 큰 장점은 쉽게 먹을 수 있다는 점이었어요~ 도시락으로 만들어 갔을때도 주먹밥 하나씩 쉽게 먹을 수 있고 그 맛도 너무 맛있어서 든든하게 언제 어디서든 채울 수 있는 장점이 있었지요!
하지만 이번 참치마요덮밥은 비비고나면 주먹밥과 똑같은거 아니냐고 하실 수 있지만 양파와 설탕, 식초등의 맛이 단무지와 잘 어우러져 다채로운 맛을 맛볼수 있고 계란이 추가되면서 더욱더 다채로운 맛을 느낄수 있어요~ 저의 개인적인 취향은 덮밥이 더 맛있는 것 같더라구요. ㅎㅎ
글 읽어주셔서 감사드리고 좋은 하루 보내세요^^
[간편요리] 백종원 참치마요덮밥 만들기
《백종원 참치마요덮밥 만들기》
안녕하세요, 하루봉입니다~!
참치마요덮밥하면 아주 친근한데요,
오늘은 간단한 재료로
맛있는 참치마요덮밥 만들기를 소개해드리겠습니다~
저는 백종원 선생님의 레시피를 참고하여 만들었습니다.
재료 소개부터 시작하겠습니다.
<재료 소개>
밥 한 공기
참치 한 캔
양파 1개
계란 2개
마요네즈/와사비 마요
김가루
간장 1큰술
물 1큰술
매실액 1큰술
후추
소금
재료는 이렇게 준비해주시면 됩니다~
데리야끼 소스가 있으시면
간장소스는 안 만드셔도 상관없습니다~
그럼 조리과정으로 넘어가겠습니다.
<조리 과정>
1. 먼저 양파를 썰어주세요.
준비한 양파의 반은 채 썰기로,
반은 다져서 준비해주세요.
채 썬 양파는 간장소스에,
다진 양파는 참치마요네즈에 들어갑니다!
2. 참치를 기름기를 빼고 준비해주세요.
참치에는 기름기가 꽤 많기 때문에
참치캔을 따고 꼭 짜주셔야 합니다.
기름기를 뺀 참치를 볼에 담아주세요.
3. 참치마요네즈 소스를 만듭니다.
먼저 마요네즈 2큰술을 넣어줍니다.
저는 와사비 마요 소스가 있어서
마요네즈 1큰술 반, 와사비 마요 반큰술을 넣어주었습니다.
(합쳐서 2큰술)
와사비마요 소스가 없으시면
마요네즈 2큰술에 고추냉이를 짜넣어주시면 됩니다.
그리고 다진 양파를 넣어주시고
후추를 톡톡 뿌려주세요~
그다음에 섞으시면 됩니다.
재료들을 다 섞으면 이렇게 됩니다.
이대로만 먹어도 맛있겠죠?
마요네즈의 양은 취향에 따라 조절해주세요!
2큰술 넣으니 밥도 잘 비벼지고 딱 좋습니다~
와사비마요나 고추냉이 또한 취향 따라
넣어주시면 됩니다.
4. 계란 2개에 후추, 소금을 넣고 섞어주세요.
계란을 스크램블 하기에 앞서,
후추와 소금을 넣고 섞어줍니다.
5. 프라이팬에 계란을 스크램블 해주세요.
후라이팬에 기름을 살짝 넣으시고
계란을 스크램블 해주시면 됩니다.
참치마요 덮밥에 들어갈 거라
잘게 만들어주시면 더 좋아요!
계란이 눌어붙지 않게 중불로 해주세요~
6. 간장소스를 만들어줍니다.
다음은 간장소스입니다.
진간장 1큰술, 물 1큰술, 매실액 1큰술 넣고 섞어주세요~
7. 간장소스와 양파를 넣고 졸여주세요.
양파와 간장소스를 프라이팬에 졸여주시면 됩니다.
소스가 끓기 시작하면 3분 정도 끓여주시면 됩니다~
이렇게 양파가 잘 익었을 때
불을 꺼주세요~!
이제 예쁘게 담아볼 차례입니다.
먼저 밥 한 공기를 넓게 펴주시고
테두리에 스크램블 한 계란을 얹어주세요.
가운데 자리를 남겨두고
참치마요네즈소스를 얹어줍니다.
가운데에는 간장 양파소스를
얹어주세요~
이게 정말 맛있습니다.
그리고 김가루를 뿌려줍니다.
김가루 없으시면 김 한 봉지 부셔서 넣으셔도 되고
김자반 넣으셔도 됩니다~
마지막으로 마요네즈를 뿌려서 완성!
얇게 뿌려서 더 맛있어 보이죠?
잘 섞어서 드시면 됩니다.
저도 만족했고 식구들도 만족했던 식사였습니다~
저 간장 양파소스는 사실 생략 가능한데
생략하시면 정말 간단한 요리가 되겠지만
살짝 아쉬워요.
간장 양파소스를 넣어야 진짜 맛있습니다.
백종원 참치마요덮밥 만들기 포스팅은
여기서 마치도록 하겠습니다!
읽어주셔서 감사합니다 ^~^
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