Top 31 에어 프라이어 계란 후라이 244 Most Correct Answers

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[자취생 버전] 실패율 ZERO! 설거지 NO! 초스피드 계란후라이 (feat. 에어프라이어, 전자레인지)

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에어프라이어로 간편하게 달걀후라이

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에어프라이어 계란후라이 가능할까?

에어프라이어 구입하고 꼭 해보고 싶었던 계란후라이 만들기에 도전해 보았습니다! 왠지 후라이팬 보다 간단할꺼 같은 생각과 어떤 차이가 있을지 궁금해서 시도해 보게 되었구요! 혹시나 궁금하셨던 분들을 위해 준비부터 조리과정 그리고 결과물까지 이번 포스팅을 통해 자세하게 공유해 보도록 하겠습니다!

※ 에어프라이어 게란후라이 준비물

1. 에어프라이어

2. 종이호일

3. 계란 1개

4. 식용유

5. 소금

6. 고온에서 견디는 그릇 (전자레인지용, 종이호일접시)

※ 준비과정

1. 먼저 그릇에 식용유 를 소량 넣고 빙금빙글 돌려가며 바닥면에 발라주세요!

2. 발라진 식용유 위로 계란을 깨서 넣어줍니다!

3. 계란 위로 소금을 본인의 입맛에 맞게 뿌려주세요!

4. 계란이 준비된 다음에는 에어프라이어 바스켓을 열고 종이호일을 깔아줍니다!

4. 종이호일 위로 계란이 셋팅된 그릇을 그대로 놓아주세요!

※ 조리과정

1. 온도와 시간은 180도 10분 으로 진행하였습니다!

2. 5분이 지났을때 열어서 상태를 확인해 보았구요! 사진과 같이 가장자리부터 익어가기 시작하네요!

3. 10분 이 지났고 가운데가 볼록 솟아오른 깔끔한 형태로 계란후라이가 완성 되었습니다!

4. 완성된 에어프라이어 계란후라이 를 꺼내 깔끔하게 촬영해 보았구요! 익은상태 확인을 위해 노른자가 있는 부분을 젓가락으로 찔러보니 액체가 흘러 나오지 않아 완숙 인걸 알 수 있었습니다!

★ 여기서 알게된점 반숙은 6~7분!

※ 맛보기

맛보기전 노른자의 익은 상택가 궁금 해서 해당부분을 오픈해 보았구요! 사진과 같이 완숙으로 푹 익은 상태를 확인해 볼 수 있었습니다!

드디어 크게 한입 먹어 보았구요! 포실포실 노른자에 겉은 바삭 안은 촉촉한 흰자와의 조합에 소금간의 짭짤함으로 계란 본연의 고소함을 맛있게 즐길수 있었습니다! 후라이팬으로 구워서 먹을때와 큰 차이는 없었네요!

속의 전체적인 익은상태 를 보여드리기 위해 남은 계란을 자르고 뒤집어서 촬영 한 모습입니다! 식용유가 덜 발라져서 그런지 모르겠지만 그릇과 깔끔하게 분리되진 않았네요!

계란 한개라 순식간에 다 비웠구요! 사진에 보이는것과 같이 그릇에 바삭하게 구워진 흰자 테두리 로 에어프라이어 계란후라이라는 흔적? 특징?을 남기면서 마무리 되었네요! 결론은 확실히 조리에 있어서는 후라이팬 보다 쉽고 간편하게 만들어 먹을수 있는게 장점이 아닐까 생각되구요! 만약 빵속에 넣어먹을 계란후라이로 만들고 싶으신 분들은 더 넓고 납작한 접시를 사용하셔서 바닥면에 식용유를 충분하게 바르고 조리하면 잘 분리되는 형태로 나오지 않을까 생각되네요!

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에어프라이어 ‘삶은 계란’ 만드는 법(초간단 달걀 반숙)

에어프라이어 ‘삶은 계란’ 만드는 법(초간단 달걀 반숙)

1. 에어프라이어 삶은 계란

(온도, 시간)

2. 결과물

———

1. 에어프라이어 삶은 계란

(온도, 시간)

보통 집에서

계란을 삶을 때

한번에 3~5개 정도 삶는다고 하네요

달걀 4개를

에어프라이어로 삶을 때 기준으로

에어프라이어

온도와 시간을

어떻게 맞춰야 하는지..

알아보겠습니다.

기존에 나와있는 조리법은

실온에 놔두고

씻어서 넣고….

예열을 해놓고…..

너무

복잡하게 나와있어서

저는

초간단 조리법

알려드리려고 합니다.

바로 조리법!!!

gogo

1) 냉장고에서 바로 꺼낸 계란

냉장고에서

계란을 꺼내서

에어프라이어에 바로

넣습니다

ㅡ

예열 없이

150도 12분

ㅡ

끝.

초간단이죠?

찬물에 담궜다가

까서 먹으면 됩니다

까면..

밑에 사진과 같은 계란을

볼 수 있습니다.

이게…

온도를 더 높여서 빨리 끝내면

된다고 생각하면 안됩니다.

차가운 속까지 열이 전달되려면

최소한의 12분이라는 시간이 필요합니다

거기에 반숙 적정 온도는

150도로 하니

딱 좋더라구요.

———

2) 실온 계란

실온에 보관해둔

계란은

에어프라이어에

160도 /10분

돌리면 위의 결과물과

똑같은 삶은계란을 만날수있습니다.

160도 10분

———

2. 결과물

150도 / 13분

냉장고에서 바로 꺼낸 달걀

150도 12분에서

1분 더 추가하면

위의 사진과 같이

반숙에서 조금 더 익은

완숙에 가까운 결과물을

만날수있습니다.

완벽한 완숙은

150도 14분으로 맞추면

됩니다.

——–

계란 많이

삶은 기념으로..

떡볶이..

총정리

냉장고 보관 계란 은

150도 / 12분

반숙

150도 / 14분

완숙

실온 보관 계란

160도 /10분

반숙

160도 / 11분

완숙

끝.

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https://mesin.tistory.com/45

https://mesin.tistory.com/20

https://mesin.tistory.com/4

에어프라이어 계란굽기 초간단 레시피

에어프라이어 계란굽기 초간단 레시피와 취향별 계란 시간을 소개해 드릴게요. 취향에 따라 반숙을 좋아하시는 분들도 계시고, 완전히 익은 계란을 선호하시는 분들도 계실거에요. 저랑 저희 와이프가 그렇거든요. 저는 반숙 애호가, 와이프는 완숙 애호가랍니다.

보통 계란을 익혀먹으려면 후라이나 냄비에 물을 넣고 끓여서 계란을 삶아서 먹는 방법이 가장 대중적일 거에요. 하지만 시간을 마춰서 꺼내줘야하고 옆에 있어야 하는만큼 번거로움이 많죠.

에어프라이어 계란굽기

에어프라이어 계란굽기

에어프라이어를 활용하면 엄청 간단하게 계란을 구워(?) 먹을수 있답니다. 냉장고 한켠에 항상 자리를 차지하고 있는 계란들. 냉장보관 중이기에 아마 차가운 상태일거에요. 이상태에서는 계란을 굽게되면 급작스러운 온도변화로 계란이 옆구리가 깨지거나 터질수 있답니다.(옆툭튀) 그래서 굽기전에 잠시 상온에 보관해 줘야 해요.

혹시 껍질에 닭똥이 묻어있거나 다른 오염물질들이 남아있을 수 있으니 흐르는 물에 잘 씻어주고, 키친타올로 깔끔히 물기를 제거해주세요.

에어프라이어 계란굽기

계란을 굽고나서 세척하는 번거로움을 해결하기 위해 에어프라이어 종이호일을 바닥에 깔아주세요. 그러면 굽고나서 부스러기 정도만 있기에 종이호일만 제거하면 깔끔하게 정리가 끝난답니다.

이제 본격적인 에어프라이어 계란굽기 팁 방출 들어갑니다! 온도는 180도에 맞춰주시고 10분 정도 구워주시면 반숙의 촉촉한 계란이 완성되요. 완숙을 좋아하시는 분들은 14분 정도면 완전히 속이 익더라구요. 물론 사용하시는 에어프라이어의 출력에 따라 조금씩 다를 수 있겟지만 한번 해보시면 집에 있는 에어프라이어에 맞는 시간을 파악하실 수 있으실 거에요.

이렇게 세팅된 시간동안 알아서 구워지기에 신경쓸 필요없이 다른일을 하다가 보면 완성되어 있어 정말 편리하답니다. 이제 구워진 계란을 차가운물에 넣어줘야 하는데요. 이유는 다들 아시죠? 계란 껍질을 보다 잘 벗겨지게 하기 위함이죠.

자칫 계란을 익히고 방치하게 되면 서서히 식으면서 껍질과 일체화가 되어 껍질벗길때 흰자들이 같이 뜯겨나가는 불상사가 발생합니다. 그리니 꼭 굽자마자 찬물에 풍덩~ 해주세요.

한 16분 이상 너무 익히게 되면 속의 촉촉함마저 싹 날라가서 너무 퍽퍽해지더라고요. 퍽퍽한 느낌이 싫으시다면 시간을 적게해서 조금씩 늘려가는 식으로 본인만의 골든타임을 만드시기 바래요!

에어프라이어 계란굽기

갓 굽자마자 소금에 살짝 찍어먹는 계란은 고소함이 제대로 살아있죠. 에어프라이어에 구우시면 계란의 탱글함을 좀더 잘 느끼실 수 있으세요. 드셔보시면 아세요:)

좀 퍽퍽하다 싶으면 냉장고 안의 김치와 함께 드시는 것도 맛나게 드시는 방법 중 하나랍니다. 요즘 같이 방콕시즌이 길어지는 시기에 간단하게 한끼 해결할 수 있는 구운계란! 간단하게 만들어 드셔보시기 바래요!
[pick] – 에어프라이어 조기구이 생선구이 초간단 레시피
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[한국 요리] – 백종원 어묶볶음

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에어프라이어 계란굽기 초간단 레시피 – 우리 집밥

[에어프라이어 계란굽기] 2L에어후라이기로 달걀(계란)굽기. 반숙,완숙으로 익히는 온도시간방법!

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